паназиатская кухня: японская кухня

Вероятно, трудно представить более традиционную и притягательную кухню, чем кухня Японии. Первое, что рождается в воображении при ее упоминании, — разумеется, аппетитные суши или роллы — угощение, наполнение которого отличается обилием вариаций: лосось, семга, копченый тунец, креветки, омлет "тамаго", тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра летучей рыбы тобико и еще множество всего. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Ресторан Сам пришёл поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды — это не только насыщение тела: она способна упрочнить и разум, дух человека.